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冬瓜鲤鱼汤-减肥汤谱

作者:不详来源:网络2016-06-21 15:05:58
冬瓜鲤鱼汤-减肥汤谱
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冬瓜鲤鱼汤做法

材料

鲤鱼肉300克,冬瓜500克。

调料

绍酒20克,葱5克,姜两片,胡椒粉2克,味精2克,精盐适量,色拉油适量。

做法

1、将鱼肉洗净切成块,加酒、盐腌渍15分钟。

2、温油爆香姜片、葱花,将鱼煎黄后加适量清水,低火25分钟,加入冬瓜片调味,再高火8分钟,撒上胡椒粉、味精即可。

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