药膳调理-营养ABC

胡萝卜鳜鱼的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：鳜鱼1000克辅料：肥膘肉100克,香菜150克,面包250克调料：花生油100克,淀粉(玉米)50克,盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,味精1

腊肉绿豆汤的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：绿豆200克辅料：腊肉(生)150克调料：盐3克,味精2克,胡椒2克特色成菜咸鲜爽口，绿豆软而不烂，腊肉醇厚回甜，甘香爽口。

腊肉菜头汤的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：芥菜头300克辅料：腊肉(生)150克调料：姜15克,料酒15克,盐2克,味精2克特色清香醇厚，特殊的烟熏味，令食者沉醉。

船娘煨鸡的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：母鸡1500克辅料：对虾125克,鸡蛋清50克,草鱼125克调料：猪油（炼制）100克,盐15克,味精15克,胡椒粉2克,料酒10克,淀粉(玉米

糖醋鳜鱼卷的做法详细介绍 [ 幼儿药膳 ]

制作材料主料：鳜鱼1500克辅料：香菇（鲜）50克,荸荠50克,鸡蛋100克调料：花生油100克,大葱15克,姜15克,盐5克,料酒15克,酱油25克,醋50

巴国风味兔的做法详细介绍 [ 瘦身美体 ]

制作材料主料：兔肉1200克调料：姜10克,大葱15克,辣椒(红,尖)35克,盐10克,白砂糖5克,胡椒2克,料酒25克,味精2克,香油5克,色拉油100克做法

南瓜蒸禾花雀的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：麻雀500克,南瓜500克调料：大蒜（白皮）10克,酱油15克,味精2克,胡椒2克,盐15克,大葱15克,香油5克,料酒25克,色拉油150克,淀粉(蚕豆)

口蘑双凤汤的做法详细介绍 [ 幼儿药膳 ]

制作材料主料：雏鸽500克辅料：松蘑(干)15克调料：盐10克,大葱15克,姜10克,料酒15克,味精10克,胡椒粉2克特色鸽肉酥烂，汤味

合川桃片烧白的做法详细介绍 [ 缓解情绪 ]

制作材料主料：糯米500克,核桃300克辅料：米饭(蒸)150克,鸡蛋150克,红豆沙200克,玫瑰花50克调料：白砂糖1000克,蜂蜜25克,菜籽油100克

姜芽炒兔丝的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：兔肉150克辅料：子姜100克,鸡蛋清25克调料：猪油（炼制）50克,料酒10克,淀粉(玉米)20克,盐10克,味精5克,大葱15克,香油25克

富贵鸭子的做法详细介绍 [ 延年益寿 ]

制作材料主料：鸭1500克辅料：海参（水浸）30克,干贝20克,香菇（鲜）50克,冬笋50克,火腿50克,鱼肚50克调料：料酒25克,姜15克,大葱15克,味

小米椒拌羊头的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：羊头肉1000克调料：盐15克,味精2克,酱油20克,白砂糖10克,辣椒油25克,辣椒(红,尖,干)20克做法 1、将整理好的羊头下入沸水

巴国三菌蛇段汤的做法详细介绍 [ 骨骼 ]

制作材料主料：蛇肉500克辅料：鸡枞80克,香菇（鲜）100克,白牛肝菌(干)30克调料：姜10克,大葱15克,料酒25克,味精2克,胡椒2克,盐10克

巴国寨子鸡的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：母鸡1500克辅料：猪蹄400克,香菇（鲜）150克调料：盐10克,味精2克,姜10克,大葱15克,胡椒2克,料酒15克特色

巴国片皮鸭的做法详细介绍 [ 肠胃消化 ]

制作材料主料：鸭1500克辅料：油饼300克,大葱150克调料：黄酒25克,麦芽糖100克,甜面酱50克做法 1、鸭宰杀后洗净，从肋下开膛取

巴国瓤南瓜的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：南瓜800克辅料：鸡枞150克,白牛肝菌(干)100克,火腿150克,鲍鱼200克,猪蹄筋100克,海参（水浸）100克,鱼肚100克,鸡腿150克,冬笋1

灯影牛肉（二）的做法详细介绍 [ 血液 ]

制作材料主料：牛肉(后腿)500克调料：江米酒25克,香油25克,植物油150克,姜15克,白砂糖15克,盐15克,五香粉5克,花椒粉5克,味精1克特色

巴国辣香蛇的做法详细介绍 [ 骨骼 ]

制作材料主料：蛇肉500克调料：辣椒(红,尖,干)25克,花椒2克,盐8克,姜10克,大葱15克,味精2克,胡椒2克做法 1、将活蛇宰杀，去内脏、鳞甲、

清蒸荷包肚的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：猪肚500克辅料：猪肉(肥瘦)250克,火腿50克,冬笋100克,薏米50克调料：盐40克,大葱8克,胡椒粉2克,味精5克,醋8克做法

干贝三圆的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：干贝50克辅料：胡萝卜250克,白萝卜500克,莴笋500克调料：猪油（炼制）50克,鸡油50克,盐10克,味精15克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)

干贝肉豆花的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：干贝150克辅料：猪肉(瘦)20克,鸡蛋30克,油菜15克调料：盐5克,味精1克,胡椒粉1克,料酒5克,色拉油10克,淀粉(蚕豆)10克,姜5克

松仁扒肉的做法详细介绍 [ 血液 ]

制作材料主料：猪肋条肉（五花肉）500克辅料：松子（炒）50克,菠菜250克,鸡蛋100克调料：花生油50克,香油25克,姜25克,大葱50克,盐2克,淀粉(

枕头鸭子的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：鸭1400克辅料：白菌40克,猪肉(肥瘦)200克,猪网油150克,玉兰片20克,虾米10克,火腿20克,淀粉(玉米)25克调料：姜4克,大葱4

柳绒鸡的做法详细介绍 [ 幼儿药膳 ]

制作材料主料：鸡胸脯肉200克辅料：香菇（鲜）10克,冬笋10克,胡萝卜5克,黄瓜5克,鸡蛋清25克调料：味精2克,盐2克,大葱2克,姜2克,大蒜（白皮）2克

格呢子鸡的做法详细介绍 [ 幼儿药膳 ]

制作材料主料：鸡腿400克辅料：香菇（鲜）60克,火腿40克,冬笋60克,虾米13克,生菜（团叶）250克,淀粉(玉米)150克调料：姜2克,大葱20克,味精

桃仁软炸鸡的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：鸡胸脯肉300克辅料：鸡蛋50克,小麦面粉50克,玉米面（白）25克,葱白50克,番茄沙司50克,核桃50克调料：花生油100克,盐10克,料酒

江南百花鸡的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：鸡750克辅料：虾仁300克,淀粉(玉米)35克,鸡蛋清70克,菊花5克调料：猪油（炼制）30克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克,盐3克,黄酒6

淮杞牛鞭汤的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：牛鞭(泡发)500克,母鸡500克辅料：枸杞子25克,山药50克调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,味精10克,大葱15克,姜15克

萝卜干拌肚丝的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：猪肚500克调料：盐5克,味精2克,白砂糖3克,香油1克,辣椒(红,尖,干)25克,花椒粉2克,花椒5克,小葱5克做法 1、将猪肚放入盆内

巴国腊味拼盘的做法详细介绍 [ 食欲睡眠 ]

制作材料主料：猪腿肉500克,猪肉(肥瘦)500克,猪心300克,猪舌300克辅料：猪小肠500克调料：盐20克,花椒25克,辣椒粉50克,白砂糖50克

沙锅狗肉的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：狗肉1500克辅料：蘑菇(鲜蘑)150克,辣椒(红,尖)100克调料：植物油30克,香油2克,酱油15克,盐10克,白酒15克,胡椒粉2克,味精

芙蓉青蟹的做法详细介绍 [ 机体免疫 ]

制作材料主料：螃蟹1000克辅料：对虾150克,猪肉(肥)25克,海参（水浸）100克,干贝50克,鱼肚50克,香菜5克,鸡蛋黄10克,鸡蛋清50克,辣椒(红,尖)10克

酥炸香肉片的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：狗肉400克辅料：鸡蛋25克,淀粉(玉米)50克,薄脆20克调料：黄酒10克,味精3克,盐8克,白砂糖20克,醋40克,辣椒(红,尖,干)4克,

满坛香的做法详细介绍 [ 肠胃消化 ]

制作材料主料：狗肉3500克,鸡肉750克,鸭肉750克,叉烧肉500克,鱼肚200克,鱼唇150克,香菇（干）200克辅料：生菜（团叶）1000克,青蒜250克,淀粉(

三辣狗肉的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：狗肉500克调料：大葱25克,姜25克,大蒜（白皮）25克,酱油25克,花椒2克,味精1克,白砂糖3克,辣椒(红,尖,干)10克,盐2克,黄酒25克,大豆油

补身汤的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：狗肉400克辅料：鸡蛋75克,香菜10克,韭菜花20克调料：大葱10克,芝麻15克,辣椒粉20克,胡椒粉2克,酱油20克,大豆油50克

面筋煎狗肉的做法详细介绍 [ 血液 ]

制作材料主料：狗肉500克,油面筋400克辅料：姜100克调料：大蒜（白皮）4克,陈皮1克,黄酒5克,腐乳（红）5克,柱侯酱10克,盐2克,白砂糖3克,淀粉(

杂锦煎狗肉的做法详细介绍 [ 血液 ]

制作材料主料：狗肉125克辅料：洋葱（白皮）175克,辣椒(青,尖)25克,辣椒(红,尖)25克,冬笋75克调料：姜2克,大蒜（白皮）3克,盐4克,植物油30

狗肉水饺的做法详细介绍 [ 血液 ]

制作材料主料：小麦面粉600克,狗肉500克辅料：芹菜200克调料：大葱10克,姜5克,盐8克,味精4克,酱油10克,料酒10克,花生油50克特色

豆瓣烧狗肉的做法详细介绍 [ 肾 ]

制作材料主料：狗肉600克调料：豆瓣酱50克,植物油25克,酱油5克,蚝油10克,姜汁5克,姜3克,料酒5克,盐4克,白砂糖3克,味精2克,陈皮5克,大蒜（白皮）5克