首页 | 营养档案 | 美食菜谱 | 药膳调理 | 营养资讯 | 食品品牌 |
当前位置:首页 > 药膳调理 > 中老年药膳 > 抗疲解压 > 野菌烧裙边的做法详细介绍

野菌烧裙边的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-23
野菌烧裙边的做法详细介绍
查花卉种植、鸟类饲养、鱼类饲养知识就上花鸟网

制作材料

主料:甲鱼300克

辅料:鸡枞150克,白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)150克,油菜心50克

调料:盐10克,味精2克,胡椒2克,豆瓣25克

做法

1、裙边内加姜、蒜、料酒蒸熟;

2、炒汁后放裙边、鸡枞菌、牛肝菌、香菇、菜心、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、豆瓣,烧入味后起锅装盘,菜心围边。

制作要诀

裙边要发制趴软,烧时要入味。

健康提示

1、三菌是名贵的菌类,其蛋白质、碳水化合物等含量丰富,有极好的食用和药用价值;

2、裙边是筵上珍品,身价高于鳖肉,有滋阴、补血、退热、清瘀、降血压、消除疲劳的作用,并具抗癌功效。

食物相克

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

育儿指南、胎教早教,到好妈妈充电,做一个好妈妈

上一篇:枸杞炖鲫鱼的做法详细介绍

下一篇:没有了

© 2016-2030 YingYangABC.com All Rights Reserved.

QQ联系我们 电子邮件联系我们

吉ICP备16008406号-1   吉公网安备22012202000041号