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蟹粉烩野山菌的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-19
蟹粉烩野山菌的做法详细介绍
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制作材料

主料:野山菌250克,蟹粉50克。

调料:盐,鸡精,糖,胡椒粉,姜末,色拉油各适量。

做法

1、野山菌洗净,焯水;蟹粉加姜末,入油锅炒好,盛出备用。

2、锅入油烧热,放入野山菌,加其余调料调好味,再加入蟹粉煨制5分钟即可。

制作要诀

野山菌要洗净,去除污物、泥沙。

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