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吃玉米有3大神奇治病功效

作者:不详来源:网络2014-10-3 19:55:08
吃玉米有3大神奇治病功效
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从古至今,玉米的保健功效都是有口皆碑的,无论是你是帝王将相,还是平民百姓,喜欢吃些玉米的,一直都不乏其人。那么,玉米有哪些功效与作用呢?

据史料记载,明正德皇帝有一次外出游玩时,由于玩的时间过长、饥肠辘辘,进了一户农家讨食吃。农夫给他端来一碗玉米饭,他吃得十分香甜。饭后他问农夫此饭为何米所做,农夫说这是“珍珠米”。1900年,八国联军进攻北京,慈禧太后携带光绪皇帝仓皇出走去西安,到了山西晋北境内,由于所带食品殆尽,饿得肚子咕咕作响。此时侍臣急忙从百姓家里讨来二个窝窝头,慈禧吃得甚香,觉得比猴头燕窝还强。吃完他问侍臣是何物?侍臣慌忙禀告:“珍珠米窝窝头。”这珍珠米窝窝头究竟是什么玩意呢?其实也就是玉米做的窝窝头。

在美国白宫,新主人不知道换了多少位了,但是白宫的食谱没有变。最晚从尼克松开始,美国总统的每周食谱都有两顿玉米粥。曾在电视上看到,南美一个印第安部落,人人擅长跑,秘诀就是途中不停地喝玉米粥。

在国际会议上,从来不提大米、白面,也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米,说它是“黄金作物”。

美国医学会作过普查,发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的,就是吃老玉米吃的。后来,研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。从此以后,美国人就改吃玉米了。美洲、非洲、欧洲、日本、中国的香港、广州,早上都吃玉米羹了。

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