椿白皮的营养知识及做法详细介绍

别名：香椿皮、椿皮、春颠皮

使用提示：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散。外用：适量，煎水洗；或熬膏涂；或研末调敷。

知识介绍

椿白皮为楝科植物香椿的树皮或根皮。香椿为落叶乔木，常栽培于海拔2700米以下的房前屋后、村边、路旁。全国各地均有栽培。全年均可采收，但以春季水分充足时最易剥离。干以可从树上剥下，鲜用或晒干；；根皮须先将树根挖出，刮去外面黑皮，以木棍轻捶，使皮部与中部松离，再行剥取；并宜仰面晒干，否则易发霉变黑，亦可鲜用。

椿白皮树皮事半卷筒或片状，厚0.2至0.6厘米。外表面红棕色或棕褐色，有纵纹及裂隙，有的可见圆形细小皮也。表内面棕色，有细纵纹，质坚硬，断面纤维笥，呈层状，气香，味淡。

补充信息

根据炮制方法的不同分为椿白皮、麸炒椿白皮，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。