滋补鲫鱼煲的做法详细介绍

制作材料

主料：鲫鱼500克

辅料：白萝卜250克,蛤蜊250克,豌豆苗30克

调料：大葱5克,姜4克,盐3克,料酒3克,胡椒粉2克

做法

1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净；

2、萝卜切丝

3、豌豆苗、蛤蜊洗净；

4、大葱洗净切花；姜洗净切片备用；

健康提示

此汤煲具有补血养血的功效。

食物相克

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。