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红枣炖木耳的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-25
红枣炖木耳的做法详细介绍
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制作材料

主料:枣(干)250克,木耳(干)50克

辅料:赤砂糖30克

做法

1、将木耳泡发洗净;

2、红枣洗净;

3、将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里;

4、加适量清水炖半小时。

健康提示

1、本品具有养血之功效;

2、适于慢性失血性贫血症患者食用。

食物相克

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

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