鸡窝蛋的做法详细介绍

制作材料：

主料：鸡蛋300克,大白菜(小白口)200克

调料：酱油2克,黄酒5克,盐1克

做法：

1、芽菜铺在容器中。

2、鸡蛋打入小碗中，再倒在芽菜上。

3、牙签戳刺蛋黄，罩上微波薄膜或盖子，高火2.5分钟。

4、加入精盐、酱油、绍酒，即可食用。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。