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洋芋仔鹅煲的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-19
洋芋仔鹅煲的做法详细介绍
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制作材料

主料:仔鹅半只,土豆3个,香菇,青椒片,红椒片各适量。

调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,香油,蚝油各适量。

做法

1、仔鹅洗净斩块,入锅中煮熟;土豆斩块,入油锅炸熟。

2、油锅放葱、姜煸香,倒入高汤、原料烧开,调味即可。

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