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丁香肉丝的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-9-8 14:41:05
丁香肉丝的做法详细介绍
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制作材料

主料:里脊肉250克,绿豆芽,香菇

做法

1、里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。

2、放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。

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