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超过2小时的现榨果汁等于毒药

作者:不详来源:网络2016-12-24 10:09:20
超过2小时的现榨果汁等于毒药
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鲜榨果汁成为人们的新宠,即美味又有营养,但是,要注意的的是,鲜榨果汁应在两小时内饮用,否则,会引起多种肠道疾病。

这是因为,水果中含有较多的糖分和酸,果汁在榨出2小时后,就会产生大量的微生物,各种微生物和灰尘进入果汁内,容易滋生细菌引起变质。而且许多果汁很容易氧化,像苹果汁,榨出来之后20分钟内一定要喝掉,不然就氧化了,味道会不一样。所有的现榨果汁,存放最好都不要超过2小时,这样既可以保证新鲜口感,又不会让营养流失。因此,即使果汁榨好后存放在冰箱里,也无法保证果汁鲜度不变、营养不变。

那么,饮用间隔时间超过2小时的现榨果汁会对人体带来哪些危害呢?除容易引发各种肠道疾病,如急性肠炎、腹泻、痢疾外,最重要的是对胆的损害很大,严重者会出现身体脱水、发高烧、休克,甚至死亡等情况。因此,如果喝超过2小时的现榨果汁,可以间接理解为在“喝毒品”。

巧辨现榨和勾兑果汁?

一看颜色。现榨果汁色泽自然,勾兑饮料颜色鲜艳,如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,会发现餐巾纸上留下颜色长时间不褪色。

二闻气味。现榨果汁香味自然,但香味较淡,而勾兑的果汁香气往往过于浓郁。

三识稠度。真正的现榨果汁,通常黏稠度都比较高。如果是汁液清澈,不够黏稠,流动性好,那么大多是兑水过多。

四辨口感。以橙汁为例,一般现榨橙汁的果肉与汁液不会出现果肉上浮或下沉的现象。
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