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如何生吃杨梅

作者:不详来源:网络2010-7-8
如何生吃杨梅
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杨梅中的花青素是水溶性的,而且杨梅富含维生素C,用清水冲洗易掉色损失维生素C。

在清洗过程中用高锰酸钾溶液清洗有护色作用,但也不可以多次洗。

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