
人参果主要营养素(每100克中含量)
热量80 千卡
蛋白质 0.6 克
脂肪0.7 克
碳水化合物 17.7 克
膳食纤维 3.5 克
维生素A 8 微克
胡罗卜素 0.4 毫克
视黄醇当量 77.1 微克
硫胺素 - 毫克
核黄素 0.25 毫克
烟酸 0.3 毫克
维生素C 12 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 100 毫克
钠 7.1 毫克
钙 13 毫克
镁 11 毫克
铁 0.2 毫克
锰 0.13 毫克
锌 0.09 毫克
铜 0.04 毫克
磷 7 毫克
硒 1.86 微克