花生酱的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量594 千卡

蛋白质 6.9 克

脂肪53 克

碳水化合物 22.3 克

膳食纤维 3 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 14.3 毫克

视黄醇当量 0.5 微克

硫胺素  0.01 毫克

核黄素 0.15 毫克

烟酸 2 毫克

维生素C  - 毫克

维生素E 2.09 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  99 毫克

钠 2340 毫克

钙 67 毫克

镁 21 毫克

铁 7.2 毫克

锰 - 毫克

锌 2.96 毫克

铜 0.45 毫克

磷 90 毫克

硒 1.54 微克