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菇茑

作者:不详来源:网络2010-8-3 16:15:41
菇茑

菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。

简介

株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。

又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。

“姑娘”:gūnǐang东北叫法,水果的一种,一般写法为“姑娘”二字上加草字头“艹”。多指黄色果实。

“姑娘”名称:毛酸浆

别名:姑茑gūnǐao

生长分布:海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。

黑龙江有产,尤以齐齐哈尔最好,夏秋季节上市,存储时间长。成熟果实为明黄色,内包有若干直径毫米状小颗粒种子,外形如葡萄,薄膜带眼,果味清甜,营养丰富。未成熟果实为青绿色,在不破坏果眼的情况下,从果眼挤出种子,薄膜可吹出声音。

科名:茄科Solanaceae.灯笼草属

学名:PhysalispubescensL.

用途:食用,药材

生长形态:一年生草本,株高30~50公分。

茎干:茎具稜,被毛。

叶的形态:叶卵形至椭圆形或披针形,长2~6公分,宽1.5~5公分,被腺毛,叶尖锐尖形,叶基圆形,全缘或疏锯齿缘,具叶柄,对生。

花的形态:枝梢叶腋或枝丫分叉处,萌发单朵浅黄色或白色花,花萼钟形,5裂,裂片披针状三角形,被毛,花冠5裂,裂片基部常具紫色斑纹,被毛。

果实:浆果黄绿色,球形,被膨大的宿存花萼包被,具5稜或近圆形。

花果期:花期2~10月,结果期3~11月。

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