苹果酱的做法详细介绍

制作材料

主料：苹果50克

调料：白砂糖8克

做法

将苹果洗净，去皮除籽，切成极薄的片，放入锅内，加入糖及清水50克，煮成糊状。停火后，用勺子背面将煮烂的苹果研碎即可喂食。

制作要诀

制作中要注意的是，一定要将苹果煮烂、研碎、再给婴儿喂食。

健康提示

苹果酱细软、酸甜，营养极为丰富。婴幼儿吃苹果可补充钙、磷、预防佝偻病。还能增加血色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。

食物相克

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。