香煎鸡排的做法详细介绍

制作材料

主料 鸡胸肉1块 酒1茶匙,淀粉少许,番茄酱或甜辣酱少许

做法

1、鸡胸肉用牙签刺约30下，放入酒1茶匙腌20分钟。

2、将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。

3、蘸番茄酱或甜辣酱食用即可。