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山药牛肉卷的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-8
山药牛肉卷的做法详细介绍
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制作材料

主料:牛肉50克,山药70克,洋葱100克,荷兰豆20克。

做法

1、山药切成条状,用牛肉片包好备用。

2、洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒,成熟后放入盘中。

3、牛肉卷放入法兰盘中煎透,淋上汁水(酱油、黄酒、生姜泥、苹果泥)。

4、洋葱放入牛肉上。

5、荷兰豆汤熟切丝撒入盘中即可。

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