润肌美容糕的做法详细介绍

制作材料

主料：稻米250克,糯米粉250克

辅料：芝麻100克,花生仁（生）100克,黄芪100克,核桃100克,大豆100克

调料：赤砂糖100克,猪油（炼制）200克

做法

1、先将稻米磨成粉状；

2、稻米粉与糯米粉，混合，炒熟；

3、芝麻、花生仁、核桃仁、黄豆分别去净灰渣，炒酥；

4、将黄豆磨成粉末；

5、黄芪去净灰渣，切成薄片，烘干研成细粉末；

6、将芝麻、花生、黄芪、黄豆、核桃仁与炒二米粉拌匀，倒入方木箱内压平，划成小块。

健康提示

润肌肤，美容颜。适用于肌肉萎黄、颜面多皱等症。

食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。