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白鱼的营养价值

作者:不详来源:网络2016-07-03 19:35:34
白鱼的营养价值
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白鱼营养分析

白鱼除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。

适合人群

一般人均可食用

1. 适宜营养不良,肾炎水肿,病后体虚,消化不良之人食用;

2. 支气管哮喘之人,癌症患者,红斑性狼疮者,荨麻疹,淋巴结核以及患有疮疖者忌食。

白鱼食疗作用

白鱼肉性味甘、温;

有开胃、健脾、利水、消水肿之功效;可以用于治疗消瘦浮肿、产后抽筋。

食物相克

白鱼不宜和大枣同食。

白鱼做法指导

食用时可清蒸、红烧,用白鱼制成鱼圆,则味道更佳,历来受到消费者的喜欢。

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