芒果鸡的做法详细介绍

制作材料

主料：鸡肉,芒果,青椒,干红辣椒,姜蒜,生抽,料酒,盐

做法

1、鸡肉入热锅炒干水分乘出

2、干红辣椒少许放油锅翻炒，再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐 。

3、翻炒5分钟左右倒入压力锅，压10分钟、如果没有压力锅也可以多翻炒至入味,基本熟透为止。

4、油锅放入放入青椒翻炒出香味，再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒。

5、接着就是将切好块的芒果倒入～翻炒2分钟后起锅，撒上葱花。