制作材料
主料 :鸡翅500克
调料 :红葡萄酒30克,盐2克,味精1克,冰糖2克,大葱3克,姜3克,花椒2克,料酒5克,胡椒粉1克,植物油15克
特色
色泽金黄
制作材料
主料 :鸡翅300克
调料 :大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖10克,料酒10克,腐乳汁40克,盐8克,味精3克
做法
1、炒菜锅里放油,
制作材料
主料 :鲜三文鱼500克,橄榄油适量。
调料 :(1)葱姜水,盐,玫瑰露酒石酸各适量。(2)哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,盐,白糖各适量。
做法
制作材料
主料 :鲜鱿筒,洋葱片,西兰花各适量。
调料 :韭花酱,海鲜酱,酸梅酱,花生酱,生抽,鸡精,高汤,香油,色拉油,黄酒各适量。
做法
1、鲜鱿筒切麦穗花刀
制作材料
主料 :鸡翅300克
辅料 :火腿25克,冬笋50克,豌豆苗15克
调料 :大葱25克,姜15克,盐4克,味精1克,啤酒50克,鸡油10克
做法
制作材料
主料 :鸡翅500克
辅料 :香菇(鲜)100克,油菜心50克
调料 :植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克
做
制作材料
主料 :鸡翅1500克,海参750克
辅料 :青椒75克
调料 :黄酒25克,酱油20克,泡椒30克,蚝油5克,豆豉5克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,胡
制作材料
主料 :鸡翅400克
辅料 :香菜6克
调料 :可乐200克,酱油10克
特色
色泽红亮,质嫩味香。
做法
1、将鸡翅中洗净,用
制作材料
主料 :鳝鱼600克
辅料 :鸡翅10克,猪肋条肉(五花肉)60克
调料 :植物油150克,盐6克,料酒25克,酱油15克,胡椒粉2克,白砂糖3克,大葱10克,
制作材料
主料 :米饭(蒸)200克
辅料 :鸡翅100克,青椒50克
调料 :辣椒粉3克,酱油15克,江米酒10克,姜汁5克,盐2克
做法
1、青椒洗净
制作材料
主料 :鸡翅800克
调料 :花椒20克,八角5克,辣椒(红,尖,干)20克,大葱15克,姜10克,植物油20克
做法
1、将鸡块剁好后,用适量食盐、料
制作材料
主料 :鸡翅一盒10个 糟卤一袋
做法
1、把鸡翅洗干净,放入锅中,煮沸后再用小火闷十分钟
2、把鸡翅撩起,沥干水,放入碗中,冷却
3
制作材料
主料 :鸡翅中(翅根和全翅也是一样的!)
调料 :葱,蒜,料酒,盐,糖,鸡精,生抽,草莓果酱。
做法
1、把鸡翅用热水焯一下(先把水烧开然后关火放入鸡翅
制作材料
主料 :鸡翅
调料 :红酒半杯, 洋葱半个, 盐1勺, 牛奶半杯或更多,糖1勺, 番茄酱两勺
做法
1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。  
制作材料
主料 :鸡翅
辅料 :红萝卜(装饰用的)
调料 :盐,糖,鸡粉,生粉,酱油,吉士粉
做法
1、鸡翅去骨,把肉的那一面反转,加盐,糖,鸡粉,生粉,
制作材料
主料 :鸡翅膀12只。
辅料 :两端带竹节的新鲜翠竹筒1节(直径为10厘来,长25厘米)。
调料 :盐3克,味精5克,胡椒粉1克,绍酒10克,上汤1000克,葱
制作材料
主料 :鸡翅200克。
辅料 :椰子1只,椰浆20克,三花牌植物奶100克,熟瘦火腿15克,姜片5克。
调料 :绍酒5克,盐2克,味精4克,上汤200克。
制作材料
主料 :鸡翅中8个
调料 :海鲜酱,鸡蛋,盐,味精,叉烧酱,黄酒,糖浆各适量。
做法
鸡翅中洗净,加调料(糖浆除外)腌渍,刷糖浆挂烤即可。
制作
制作材料
主料 :火鸡翅中400克。
调料 :酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。
做法
火鸡翅中洗净焯水,蒸至断生,略炸,加其他调料酱烧即可。
制作
制作材料
主料 :鲜活花蟹600克
调料 :番茄酱,柠檬汁,草莓酱,酸梅酱,山楂碎,OK汁,果汁,辣油,白醋,白糖,清水,色拉油各适量。
做法
1、花蟹宰杀,卸壳
制作材料
主料 :银鳕鱼,新鲜橙汁,青芥未膏,葱丝,红椒丝各适量。
调料 :盐,香槟酒,吉士粉,色拉油各适量。
做法
1、银鳕鱼取肉,改成5厘米长、4厘米宽、1.
制作材料
主料 :鸭750克
辅料 :芥菜400克,鸭腰100克,虾仁100克,鸡翅150克,香菇(鲜)100克,青豆50克,芦笋50克
调料 :盐4克,老抽10克,味精
制作材料
主料 :鸡爪40克,鸡翅40克,鸡心40克,鸡肝30克,鸡肫30克,鸡骨架40克
辅料 :黄瓜50克
调料 :大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐3克,味精2克
制作材料
主料 :鸡翅700克
辅料 :香菇(鲜)30克
调料 :葱白100克,花生油50克,红葡萄酒50克,料酒50克,猪油(炼制)50克,酱油40克,白砂糖10克,姜
制作材料
主料 :鸡翅500克
辅料 :大葱100克
调料 :姜5克,酱油20克,味精5克,植物油10克,白砂糖10克,红葡萄酒25克,料酒50克
做法
制作材料
主料 :鸡翅350克
辅料 :土豆(黄皮)150克
调料 :老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克
做法
1、将鸡翅用老抽、
制作材料
主料 :鸡翅400克
调料 :柱侯酱75克,江米酒25克,味精2克,香油10克,花生油40克
做法
1、先将鸡翼洗净,去清毛污;
2、起锅下油30
制作材料
主料 :鸡翅500克
辅料 :黄瓜100克,番茄100克
调料 :大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10
制作材料
主料 :鸡翅300克
辅料 :五香熏肉150克
调料 :香芒果酱60克,醋15克,辣酱油15克,牛油60克,盐10克,胡椒粉2克,芥末30克
特色
制作材料
主料 :鸡翅500克
辅料 :枣(干)50克,枸杞子30克
调料 :姜5克,盐3克,味精1克
特色
香气浓郁,鸡翅软烂。
做法
制作材料
主料 :鸡翅500克
辅料 :白菜50克
调料 :盐5克,白砂糖15克,番茄沙司10克,白醋10克,大葱5克,姜5克
特色
造型别致,色彩艳丽,
制作材料
主料 :鸡翅500克
调料 :色拉酱40克,大蒜(白皮)20克,姜14克,盐2克,葱白25克,红糟16克,酱油6克,白砂糖5克,醋8克,淀粉(玉米)10克,香油4克,植
制作材料
主料 :鸡翅400克
辅料 :香菇(鲜)100克,油菜心100克
调料 :菜籽油80克,酱油15克,盐3克,味精2克,料酒15克,大葱5克,姜5克
特色
制作材料
主料 :鸡翅1000克
调料 :红糟250克,黄酒150克,姜10克,盐15克,味精2克,白砂糖15克,大葱10克,花椒5克
特色
色泽淡黄,肉质鲜嫩,
制作材料
主料 :鸡翅200克,荸荠200克
调料 :猪油(炼制)15克,盐1克,味精1克,白砂糖20克,姜5克,大葱5克,花椒2克,料酒15克,淀粉(玉米)15克
做法
制作材料
主料 :鸡翅350克,莴笋100克
辅料 :辣椒(红,尖,干)75克
调料 :盐3克,料酒10克,豆瓣酱5克,番茄酱10克,生抽5克,白砂糖3克,鸡精2克,姜2
制作材料
主料 :鸡翅500克
调料 :酱油25克,料酒25克,姜8克,白砂糖10克,香油2克,植物油50克
做法
1、将鸡翅膀洗净,加入酱油、酒、姜片、糖、麻油
制作材料
主料 :鸡翅400克
辅料 :核桃75克
调料 :料酒25克,盐5克,鸡精1克,白砂糖4克,香油3克,大葱8克,姜5克,酱油6克,植物油50克
做法
制作材料
主料 :鸡翅300克
调料 :盐5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大葱5克,姜5克,蜂蜜10克
做法
1、将鸡翅洗净,用刀划小口,加
制作材料
主料 :鸽蛋300克,海参(水浸)150克
辅料 :火腿50克,鸡爪100克,鸡翅100克
调料 :大葱10克,盐3克,姜10克,酱油20克,味精5克,香油2克