制作材料
主料 ：鸡翅250克
辅料 ：香菇（鲜）100克,油菜心50克
调料 ：料酒10克,酱油5克,盐3克,味精2克,菜籽油15克,大葱5克,姜2克
做法
制作材料
主料 ：鸡爪35克,鸡翅35克,鸡心35克,鸡肝35克,鸡肫35克,鸡骨架40克,鸡头35克
辅料 ：黄瓜50克
调料 ：大葱10克,姜10克,料酒10克,盐3
制作材料
主料 ：鸡翅850克
辅料 ：鸡蛋清15克
调料 ：大葱5克,大蒜（白皮）3克,姜3克,老抽10克,胡椒粉2克,味精2克,香油2克,淀粉(玉米)5克,酱油10克
制作材料
主料 ：鸡翅400克
调料 ：大葱10克,姜5克,红葡萄酒15克,料酒5克,酱油8克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,鸡精2克
做法
1、将葱、姜洗净切成
制作材料 ：
主料 ：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只
调料 ：生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙，鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。
做 法 ：
1、韭菜
制作材料 ：
主料：猪小排骨750克
辅料：蒜末，料酒，酱油，糖，嫩肉粉各适量。
特色 ：
肉质酥软，味香四溢。
步骤 ：
1、猪小排骨剁成7厘米长的段，洗
制作材料 ：
主料 ：沙河粉1袋,牛肉50克,蒜黄50克,红椒1个。
调料 ：酱油,盐,味精,黄酒,色拉油各适量。
做法 ：
1、沙河粉用开温水浸泡，蒜黄切段，牛肉切
制作材料 ：
主料 ：青豆100克，土豆150克。
调料 ：糖，色拉油各适量。
做法 ：
1、青豆、土豆用粉碎机分别打成泥。
2、青豆泥、土豆泥、糖分别入油锅炒
制作材料 ：
主料 ：金针菇200克,豌豆苗300克。
调料 ：盐,味精,鸡汤,色拉油各适量。
做法 ：
1、金针菇焯水后，加盐、味精、鸡汤调好味，扣入小碗中，上笼蒸
制作材料 ：
主料 ：黄金红薯250克,粟米粒50克,咸蛋黄50克。
调料 ：盐,糖,鸡精,淀粉,吉土粉,色拉油各适量。
做法 ：
1、黄金红薯切成5厘米长的条，拍淀
制作材料 ：
主料 ：香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。
调料 ：1、南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。
2、淀粉,色拉油各适量。
做法
制作材料 ：
主料 ：豆腐包12只，三鲜料（笋、火腿、木耳）50克，虾仁，豌豆，玉米粒，胡萝卜片，金针丝各适量。
调料 ：盐，胡椒粉，鸡精，花雕酒，色拉油各适量。
做法 ：
制作材料 ：
主料 ：鸡翅500克
辅料 ：鱼翅(干)250克,火腿150克,料酒10克
调料 ：大葱5克,姜5克,香油5克,盐3克,味精2克
做法 ：
1、
制作材料 ：
主料 ：净黑鱼肉250克，百合50克，熟松仁30克，青椒片，红椒片各适量。
调料 ：葱段，姜片，盐，鸡精，淀粉，胡椒粉，色拉油各适量。
做法 ：
1、黑
吉公网安备22012202000041号