首页 | 营养档案 | 美食菜谱 | 药膳调理 | 营养资讯 | 食品品牌 |
当前位置:首页 > 美食菜谱 > 小吃名吃 > 山西 > 罐罐豆花的做法详细介绍

罐罐豆花的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-5
罐罐豆花的做法详细介绍
查花卉种植、鸟类饲养、鱼类饲养知识就上花鸟网

制作材料

内脂豆腐2盒,黄豆、馒头丁、精盐、味精、辣椒、花椒、葱花各适量。

介绍

罐罐豆花味道鲜美,口感软嫩,长期以来,受到了大江南北食客的赞誉。

特色

软嫩鲜香,略带麻辣味。

做法

1、将内脂豆腐用开水汆过,黄豆煮好再炸一下,馒头切丁。

2、把汆过的豆腐装入烧好的罐罐中,撒上葱花和炸黄豆。

3、另起锅,炸制花椒及辣椒,做成花椒辣椒油,直接浇到罐中葱花上即成。

制作要领

黄豆炸熟脆后的特殊香味能给豆花增添美味。

育儿指南、胎教早教,到好妈妈充电,做一个好妈妈

© 2016-2030 YingYangABC.com All Rights Reserved.

QQ联系我们 电子邮件联系我们

吉ICP备16008406号-1   吉公网安备22012202000041号