婴儿早期营养影响终身血压胆固醇

“宝宝，快快长！”每一对父母都希望自家宝贝长得又高又壮。不过，日前在沪举行的雅培学术研讨会上，英国伦敦儿童营养研究中心主任阿兰卢卡斯教授带来20多年的实验结果，告诫年轻父母：婴儿早期营养过多，生长过快，可能增加青少年以后罹患心脑血管疾病、胰岛素抵抗等疾病的几率。

宝宝成长恰好达标尚不够，“超高”“超壮”父母才欢喜。专家提醒，婴儿生长关键时期（出生前1－2个月）的早期营养，影响终身的血压、胆固醇水平、代谢、胰岛素抵抗、体脂、动脉硬化、骨骼健康、行为、学习能力，甚至寿命长短。

可是，婴儿早期生长过快并非好事。阿兰卢卡斯认为，早产儿脑发育不够健全，强化营养十分必要。足月儿脑发育已经健全，额外营养对其脑部影响不大，反而会使身体生长速度过快，对未来健康产生负面效应。

这项来自英国的研究显示，早期生长较慢和母乳喂养（即不提供过量营养）是降低成年后心血管疾病危险因素的重要原因。研究人员连续跟踪了200名儿童，他们分别在出生第一个月时被喂母乳或配方奶粉。到13－16岁时，喂母乳的儿童平均血压比喂奶粉的要低4.1毫米汞柱，而且母乳喂养时间越长，血压下降越明显。

同时，核苷酸、棕榈酸、牛磺酸等较受关注的配方营养素，虽符合婴儿营养需求，但对日后健康的潜在影响尚难确定。例如，长链多元不饱和脂肪酸，一直被认为有助于婴儿神经和视觉发育，频频出现在配方奶粉的电视广告中。可从不同食物中获得的长链多元不饱和脂肪酸，效果不同：来源于鱼的，对宝宝神经发育、生长有效；从蛋中获得的，恰恰妨碍神经发育。

研究人员跟踪450例长期添加该物质的足月儿童发现：宝宝18个月时，这种脂肪酸对他们生长毫无助益，4－6岁时，智商反而比无添加对照组的下降了6点。

阿兰卢卡斯提醒急于给孩子“加餐”的爸爸妈妈，添加各种“助长物质”未必有利于宝宝成长。对于心血管疾病的初级预防，促进宝宝认知发育，母乳营养最为均衡有益。尽量达到12个月的母乳喂养期，是宝宝一生“营养规划”中的完美第一课。(完)