秋季养肝关键 13大养肝食物

4、高丽菜

含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

5、山药

缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。

6、紫米

富含多种营养，是高蛋白、高纤、低脂良谷，养肝效果极佳。

7、红枣

能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。

8、蒺藜子

可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花，舒缓肝气郁结所引起的胸胁不舒。

9、黄豆芽

能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。

10、芦荟

能泻肝火，改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐，但孕妇忌用。

11、山楂

能消除油腻，及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良，预防脂肪肝、高血脂。

12、白芍

具柔肝止痛、养血调经、止汗效果，改善肝气不和所起的胸胁疼痛。

13、黄耆

能保护肝脏，防止肝醣降低，活血袪瘀防中风，利尿消水肿及脚气。