桑白皮的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

味甘、辛，性寒。归肺、脾经。可升可降。

1、止咳平喘。本品性味甘寒，能清肺热而止咳平喘，可用于肺热喘咳。

2、利水消肿。本品能泻肺热、利水消肿，可用于肺热内盛、小便不利而出现的水肿。

本品性寒清泄，甘淡渗利，上能清泻肺火而平喘，下能通利水道以消肿，适于热喘及水肿等症。

做法指导

泻肺、利水宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。

本品性味甘寒，能清肺热而止咳平喘，可用于肺热喘咳，常配地骨皮、甘草同用，如泻白散；本品能泻肺热、利水消肿，可用于肺热内盛、小便不利而出现的水肿、常配茯苓皮、大腹皮同用。