制作材料
主料:牛蒡2条,白芝麻1大匙。糖1大匙,酱油1大匙。
做法
1、牛蒡去皮切成丝状,用水浸软后,捞起沥乾。
2、用热油把牛蒡丝炸乾备用。
3、糖入锅用少许水溶解,家酱油调匀,再加入炸好的牛蒡丝,快手拌炒后起锅盛盘,并洒上芝麻增香。
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