酸奶银耳水果羹的做法详细介绍

制作材料

主料：酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克

调料：冰糖50克

做法

1、将银耳用温水洗净泡开，撕成小片；

2、小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉；

3、将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。

食物相克

酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。