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驴打滚的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-17
驴打滚的做法详细介绍
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制作材料

主料:糯米粉100克,澄粉25克

辅料:油35毫升,豆沙50克,水150毫升

调料:糖20克

做法

1、混合,上锅蒸10分钟。

2、取出,最好垫张保鲜膜压薄。

3、挤上豆沙。

4、事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

5、生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。

6、撒上网筛了一下。

7、切成段就成了。

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