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芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”之称。 由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定
1、芹菜炒干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,
中医角度看芹菜的六大功效 1、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗
主要营养素 (每100克中含量) 热量11 千卡 蛋白质 1.4 克 脂肪0.2 克 碳水化合物 0.9 克
主要营养素 (每100克中含量) 热量20 千卡 蛋白质 1.2 克 脂肪0.2 克 碳水化合物 3.3 克
主要营养素 (每100克中含量) 热量31 千卡 蛋白质 2.6 克 脂肪0.6 克 碳水化合物 3.7 克
主要营养素 (每100克中含量) 热量14 千卡 蛋白质 0.8 克 脂肪0.1 克 碳水化合物 2.5 克
芹菜又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。 芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。 芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分地区。河北宣
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体
拼音名   Yào Qín Cài Gēn 来源 药材基源 为伞形科植物裸茎囊瓣芹的根。 拉丁植物动物矿物名 Pternopetalum nudicaul
芹菜是餐桌上常见的家常菜。芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹是这些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜
拼音名   Shuǐ Qín Cài 来源   为伞形科植物少花水芹的全草。春、夏、秋季采收。 原形态   多年生草本,高20~40厘米,全体无毛.茎
芹菜绝对是夏日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。 芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,用来榨汁,味道更是劲道十足,
芹菜分水芹和旱芹两种,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。 据医书记载,芹菜性味甘、凉、无毒,有调经、消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,能除烦热
芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡兔。 高血压 生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂
据英国《星期日泰晤士报》近日报道,芹菜也许不仅适宜吃,而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现,芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。 藤黄菌素和香叶木甙两种化合物似乎能够防止引
芹菜属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为主。旱芹香气较浓,又名"香芹",亦称"药芹"。 性味 甘、凉,无毒。 成分 芫荽甙(黄酮类),挥发油,甘露醇,环己六醇,
拼音名   Shān Shuǐ Qín Cài 来源 药材基源 :为伞形科植物大齿山芹的根。 拉丁植物动物矿物名 :Ostericum grosserratr

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