原料 猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量 做法 猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。
功效 有滋养肝血,养颜明目功效。
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