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苦瓜的主要营养素 (每100克中含量) 热量19 千卡 蛋白质 1 克 脂肪0.1 克 碳水化合物 3.5 克
苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜,具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以
苦瓜又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部,大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科,它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,可作观赏植物栽
苦瓜真的能减肥吗?吃苦瓜会不会导致不孕不育?关于苦瓜与不孕的关系,科学家们正在深入研究中,还没有得出最终结论。生育是个复杂的生理过程,不是说吃苦瓜就会得不孕! 苦瓜真的能减肥吗? 中
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。 苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远,中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦
苦瓜,性寒、味苦,具有清暑涤热、明目解毒、清心养血、益气壮阳、润脾补胃等作用。但中寒者勿食。 苦瓜中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁以及胡萝卜素和维生素等。苦瓜的维
苦瓜为葫芦科攀援草本植物苦瓜的果实,我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收,剖成两半,去瓤,洗净鲜用。 性味 味苦、甘,性寒。 成分 本品含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素
苦瓜原产亚洲热带地区,以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是,苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味却不入肉中,因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦,但老瓜味甜。这是因为,嫩瓜的苦味来源于糖甙,其味
苦瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实,全国各地均有栽培,又名锦荔子,癞葡萄,癞瓜,是药食两用的食疗佳品。苦瓜从不把苦味渗入别的配料,所以又有DOUBLE_QUOTATION君子菜DOUBLE_QUOTATI
苦瓜原本是夏季用来清暑去热的蔬菜,它含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。 它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。美国科学家的实验表明,苦瓜中的生物活性成分
世界美食网[food.icxo.com]讯:我国民间夏令吃苦瓜的传统由来已久,《本草纲目》中称苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。目前已知苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用,而且还具有降血
苦瓜,是一道餐桌上经常能看到的普通蔬菜,但随着近年减肥成为年轻人的一个热潮,却使得苦瓜的身价倍增。因为苦瓜中含有美妙的减肥成分。 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体

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