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主要营养素 (每100克中含量) 热量160千卡 蛋白质 12.8 克 脂肪11.1 克 碳水化合物 2.1 克
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美,誉为"动物人
主要营养素 (每100克中含量) 热量 152 千卡 蛋白质 11.6 克 脂肪 11.7 克 碳水化合物 - 克 膳食纤维 - 克 维生素A 98 微克
性味   甘、平、无毒。 归经   入心、肝、肺、胃、肾。 功效   补血,养神,健肾,益肺,降血压。 主治   肥胖型高血压,糖尿
据营养学家测定,在各种食品中,鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高。每百克鹌鹑蛋内就含有3640毫克胆固醇,而豆制品、鸡蛋清和海参每百克的胆固醇含量为零。其它食品,牛奶为13毫克,瘦猪肉为90毫克,鸡蛋黄为11
营养师私房话:酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常
鹌鹑蛋因其营养价值高,被营养学家公认为天然食物中的佼佼者,它是老幼病弱者的上佳补品,一个鹌鹑蛋的营养成分相当于两个鸡蛋的营养成分。 中医认为,鹌鹑蛋有补益气血、降脂降压、强身健脑、丰肌美容的功

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