红皮大葱主要营养素 (每100克中含量)
热量46 千卡
蛋白质 2.4 克
脂肪0.1 克
碳水化合物 8.9 克
大葱主要营养素 (每100克中含量)
热量30 千卡
蛋白质 1.7 克
脂肪0.3 克
碳水化合物 5.2 克
1、 治风寒感冒
适量连须葱白、生姜、红糖煎服,或葱白5根与淡豆豉10克煎服,亦可用葱白数根,捣烂取汁,滴鼻,每天1次、每次2滴。
2、治咽喉痒
将葱白捣烂,用干净的纱布包
别名 :葱茎白、葱白头
使用提示 :内服:煎汤,9至15克;或酒煎。煮粥食,鲜品15至30克。外用:适量,捣敷,炒熨,煎水洗,或蜜、醋调敷。葱白不宜多食、久食,多食人五脏闷绝,久食令人多忘
葱又名大葱、青葱、四季葱、事菜。
葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。
原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地
葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,南方多以小葱为主。它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。大葱多用于煎炒烹炸;小葱,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。
功效
葱中
葱的哪部分更营养?哪些人不宜过多吃葱,吃葱的四大误区是什么?
中国饮食,博大精深,菜色多、食材广、模样俏、味道鲜,引得无数英雄竞折腰,就在人们感受色香味美的时候,却忽视了这些经典菜肴背后的英雄
别名 :葱根
使用提示 :内服:煎汤,6至9克;或研末。外用:适量,研末吹,或煎水熏洗。
知识介绍
葱须为百合科植物葱的须根。葱多年生草本,须根丛生,白色。全国各地均有栽植