大黄花鱼主要营养素 (每100克中含量) 热量97 千卡 蛋白质 17.7 克 脂肪2.5 克 碳水化合物 0.8 克

小黄花鱼的主要营养素 (每100克中含量) 热量99 千卡 蛋白质 17.9 克 脂肪3 克 碳水化合物 0.1 克

烤小黄鱼做法 1、10条小黄鱼去头洗净，用料酒、姜片放冰箱腌制4小时。 2、腌好后拿出沥干水份，用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时。 3、烤盘

糖醋浇汁黄鱼做法 大黄花鱼一条 收拾干净后用料酒、盐、鸡精、胡椒粉葱姜腌制2小时以上，充分入味。 用蛋液和淀粉调成稠稠的糊涂在鱼身上，然后拎起鱼嘴在烧热的油

豉香大蒜烧小黄鱼的做法 材料 小黄鱼、蒜瓣、淀粉、干豆豉、葱段、料酒。 做法 1）小黄鱼处理干净用适量的

葱香荷包小黄鱼的做法 材料 小黄鱼，面粉，鸡蛋，辣椒粉，碎碎的葱末 做法 1、小黄鱼洗净后加少许盐，鸡精，料酒

黄鱼又名黄花鱼、黄鱼、大鲜、大王鱼、金龙、石首鱼、石头鱼。 黄鱼，有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海，以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。大黄鱼在广东沿海的盛产期

黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端

原料 大黄鱼肉、水发海参各125g，火腿末10g，鸡蛋40g 调味料 肉汤280g，料酒、精盐各5g，熟猪油、植物油各15g，葱末3g，干团粉2g，味精1g，胡椒粉0.