辣椒粉的主要营养成分

辣椒粉主要营养素(每100克中含量)

热量203 千卡

蛋白质 15.2 克

脂肪9.5 克

碳水化合物 14.2 克

膳食纤维 43.5 克

维生素A  3123 微克

胡罗卜素 8.2 毫克

视黄醇当量 9.4 微克

硫胺素  0.01 毫克

核黄素 0.82 毫克

烟酸 7.6 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 15.33 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  1358 毫克

钠 100 毫克

钙 146 毫克

镁 223 毫克

铁 20.7 毫克

锰 1.46 毫克

锌 1.52 毫克

铜 0.95 毫克

磷 374 毫克

硒 8 微克