别名 ：根达菜、厚皮菜、光菜、观达菜 使用提示 ：每次50～100克 知识介绍 根达菜又称叶牛皮菜、厚皮菜、达菜或光菜。它是藜科、甜菜属，一二年生草本，绿叶菜类蔬菜。