椰子油主要营养素 (每100克中含量) 热量899 千卡 蛋白质 - 克 脂肪99.9 克 碳水化合物 - 克

椰子主要营养素 (每100克中含量) 热量231 千卡 蛋白质 4 克 脂肪12.1 克 碳水化合物 26.6 克

椰子油得自椰子肉(干)，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65％-74％、水分4％-7％。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。 椰

椰子又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果

椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的招牌营养素。椰汁清如水甜如密，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶

材料与用量 椰子一只，白糖少许。 功效与主治 消暑，解渴。 消渴，吐血，水肿，黄疸等。 制作与说明 1、将椰子顶端硬壳戳开，取出椰汁。 2、将白糖加入

材 料 ：土鸡半只（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片 调味料 ：盐适量 作法 1、将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。 2、将鸡氽烫后备用。

处方   椰子肉 糯米 鸡肉各适量 制法   将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。 功能主治   补脾益心摄精。适用于早泄