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蛋奶的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-23
蛋奶的做法详细介绍
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制作材料

主料:鸡蛋,牛奶。

特色

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

做法

先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

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